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今年四月中又飛去日本東京玩,剛好之前有收藏UDN報導的6家炸牛排店家,再配合會去的地點,預計找了三家要去嘗鮮,不過最後只吃了淺草和阿美橫町的店家。(UDN新聞連結請點我)

這次到東京最讓我們驚豔的美食,應該就是這家【淺草牛かつ】,地點離觀
光客必訪的雷門超級近,位置在雷門右斜對角的馬路上,看到長長排隊人龍就是了,店面位於B1,但很幸運的是當天等候的人不多我們順著樓梯往下排不到10min就可以入席,在等待時我們先從樓梯牆上的MENU決定好我們今天要吃的套餐因為MENU上也有食物的份量和示意圖所以讓不懂日文的我們也能迅速做好決定

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店內位置左右約略十個,入席後老闆娘親切地送上茶水,協助我們點餐,今天我們各選擇130g260g沒有山藥泥的套餐,桌上有教導如何享用炸牛排的圖,炸牛排可以選擇直接沾洋蔥醬醬油芥末+醬油、海鹽,我喜歡配上洋蔥醬、或者沾點芥末再加點海鹽,一開始可以先吃一下店家送上來3分熟度的炸牛排原味,光看那炸牛排的油花就十分美麗,口感十分軟嫩一點也不柴,讓我們好是驚艷ㄚㄚㄚ!

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小爐火是每份套餐就一個,自己DIY烤,挺可愛又有趣,每塊炸牛排自己透過小石板爐火烤到我們自己要吃的熟度,建議可以吃5分熟^^炸牛排單吃配上飯其實就很有味道,若再配上醬料,真是讓人一口接一口停不下來! 套餐內有附漬物馬鈴薯泥生高麗菜絲、味,十分MATCH,吃不夠的人也可以再進行單點,算了一下追加單點也便宜,飯是可以免費再添加的~ 回到了台灣還是很想念這人氣美食,期待下次的再訪~

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可以自己決定熟度,冷掉也可以再加熱。

 

店家:淺草牛かつ (Asakusa Gyuukatsu)

地址 111-0034 Tokyo, Taito, Kaminarimon, 2 Chome1710雷門上村ビルB1

營業時間

平日 11:0023:00 (L.O. 22:30)
土曜 11:0022:00 (L.O. 21:30)
日・祝日11:0021:00 (L.O. 20:30)

備註:不收信用卡

 

 

 

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